GEPPA - È un personaggio dei racconti di Grazia Deledda: una povera senza parole, ma ricca di saggezza.
Attraverso erbe, radici e tuberi, si prende cura degli altri.
Giuseppina Sangalli (dottoressa in Botanica sistematica e in Scienze Naturali) svolge dal 2005 attività agricola e didattico-ambientale presso l’Agriturismo Guidozzo e nelle scuole.
Negli ultimi anni sta allargando la sua conoscenza agli usi tradizionali delle piante e alla medicina popolare.
Giuseppina Sangalli è la sorella di Geppa, coltiva le erbe aromatiche e officinali, raccoglie piante spontanee e con esse prepara misture per cucinare, tisane, olii, aceti e unguenti, olii essenziali e acque aromatiche….

giovedì 29 marzo 2012

MARZO annuncio di primavera

i fiori cominciano a mostrare i loro colori, troviamo la viola mammaola, il tarassaco, il cascellore, tutti buoni da mangiare oltre che da ammirare; gli alberi cominciano a mettere le prime foglioline, e tutto annuncia la primavera...io lavoro al rinnovo, alla semina, all'orto instancabilmente, aspettando le visite all'azienda che da maggio a giugno apre le porte tutti i sabato.
questo fine settimana ricordo l'appuntamento con il mercatino del biologico e degli artigiani a capodimonte, veramente interessante...verrà esposta anche una yurta ne avete mai sentito parlare?
un abbraccio dalla madre terra a tutti voi amici delle erbe

Nessun commento:

Posta un commento