GEPPA - È un personaggio dei racconti di Grazia Deledda: una povera senza parole, ma ricca di saggezza.
Attraverso erbe, radici e tuberi, si prende cura degli altri.
Giuseppina Sangalli (dottoressa in Botanica sistematica e in Scienze Naturali) svolge dal 2005 attività agricola e didattico-ambientale presso l’Agriturismo Guidozzo e nelle scuole.
Negli ultimi anni sta allargando la sua conoscenza agli usi tradizionali delle piante e alla medicina popolare.
Giuseppina Sangalli è la sorella di Geppa, coltiva le erbe aromatiche e officinali, raccoglie piante spontanee e con esse prepara misture per cucinare, tisane, olii, aceti e unguenti, olii essenziali e acque aromatiche….

lunedì 5 dicembre 2011

rosmarino officinale


Il rosmarino non è utile solo come aroma , ma anche per le cure del corpo. Depuratore del fegato, aiuta la ricrescita dei capelli e soprattutto da sollievo nei dolori reumatici, contusioni e ematomi. Una piccola ricetta per i vostri capelli:
Raccogliete rosmarino, foglie di alloro, salvia e ortica, preparate un decotto (portare ad ebollizione l'acqua con le erbe, far bollire per 5 minuti), con le erbe fare un impacco in testa, e tenere per almeno 30 minuti; con l'acqua del decotto fare un ultimo sciacquo ai capelli, NON RISCIACQUARE.

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