GEPPA - È un personaggio dei racconti di Grazia Deledda: una povera senza parole, ma ricca di saggezza.
Attraverso erbe, radici e tuberi, si prende cura degli altri.
Giuseppina Sangalli (dottoressa in Botanica sistematica e in Scienze Naturali) svolge dal 2005 attività agricola e didattico-ambientale presso l’Agriturismo Guidozzo e nelle scuole.
Negli ultimi anni sta allargando la sua conoscenza agli usi tradizionali delle piante e alla medicina popolare.
Giuseppina Sangalli è la sorella di Geppa, coltiva le erbe aromatiche e officinali, raccoglie piante spontanee e con esse prepara misture per cucinare, tisane, olii, aceti e unguenti, olii essenziali e acque aromatiche….

martedì 22 novembre 2011

I CINORRODI DI ROSA CANINA


la rosa canina è un dono di Venere per tornare a splendere di bellezza e per non dimenticare di volersi bene
in questo periodo rientra nelle cure per l'influenza di tipo naturale, perchè è una fonte di vitamina C dalle 50 alle 100 volte superiore a quella contenuta negli agrumi, è naturale per cui facilmente assimilabile, ed inoltre cura anche altre problematiche come l'artrosi infiammatoria, l'eliminazione di acido urico, gli inestetismi della pelle.
Geppa consiglia di fare una bella passeggiata in pieno inverno, lontano da fonti di inquinamento, e raccogliere le bacche mature, eliminare i semi , che possono irritare le mucose intestinali e finalmente guastarne il sapore, leggermente acidulo ma piacevole

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