tisane invernali

L’utilizzo di infusi per il nostro corpo e per lo spirito è una pratica molto antica. La preparazione di una tisana comincia dalla raccolta delle erbe, che deve essere effettuata nel periodo più propizio per la pianta, quando le essenze curative in essa contenute sono al loro apice. Le specie prescelte vengono essiccate naturalmente in un luogo fresco e asciutto, per non alterarne le caratteristiche. Una volta secche, le erbe vengono spezzate a mano e mescolate secondo le loro proprietà curative, il colore e l’aroma. Il rituale della tisana continua con la preparazione dell’infuso: le erbe richiedono rispetto e un po’ di tempo: per fare una buona tisana occorre sviluppare il senso del gusto, del olfatto e della vista e accompagnato da una buona conoscenza delle erbe e delle sue proprietà. In questa giornata conosceremo ed eserciteremo i nostri sensi per le erbe che curano le malattie invernali Programma  ORE 15: incontro con le erbe: quali erbe sceglier per curarci nell’inverno  ORE16.00 degustazione di varie erbe in tisana  ORE 17 prepariamo le tisane  ORE 18 saluto E’ RICHIESTA LA PRENOTAZIONE 3283870778 – gepparoma@gmail,com I corsi si terranno pressoAgriturismo Guidozzo, strada provinciale Martana Km 8,675 – Marta (VT) L’AGRITURISMO GUIDOZZO www.agriguidozzo.it Offre il pranzo “vegetariano e selvatico” con il seguente menu: pasta all’erbette aromatiche frittata di costola d’asino Acqua, frutta , caffè equo e solidale