GEPPA - È un personaggio dei racconti di Grazia Deledda: una povera senza parole, ma ricca di saggezza.
Attraverso erbe, radici e tuberi, si prende cura degli altri.
Giuseppina Sangalli (dottoressa in Botanica sistematica e in Scienze Naturali) svolge dal 2005 attività agricola e didattico-ambientale presso l’Agriturismo Guidozzo e nelle scuole.
Negli ultimi anni sta allargando la sua conoscenza agli usi tradizionali delle piante e alla medicina popolare.
Giuseppina Sangalli è la sorella di Geppa, coltiva le erbe aromatiche e officinali, raccoglie piante spontanee e con esse prepara misture per cucinare, tisane, olii, aceti e unguenti, olii essenziali e acque aromatiche….

lunedì 8 ottobre 2012

13 OTTOBRE ECHINACEA DALLA RACCOLTA ALLA TINTURA MADRE

Le echinacee sono piante del nord America , utilizzate a scopo terapeutico dagli indiani per medicare le ferite e guarire dai morsi di serpente. In particolare le radici dell’Echinacea angustifolia vengono utilizzate nella medicina moderna per aumentare le difese immunitarie, soprattutto in previsione delle influenze invernali, per curare raffreddori e mal di gola, e per cicatrizzare e disinfettare le ferite • ORE 15: incontro con la pianta; con vanghe, guanti e cestini andiamo a raccogliere le radici “serpente” degli indiani d’america , coltivate nell’orto selvatico di Geppa • ORE16.30 breve pausa con tisana • ORE 17 torniamo al laboratorio per la pulizia delle radici, per impararne l’essiccazione e per la preparazione della tintura madre Ricordo ai partecipanti che l’esperienza è gratuita (verrà solo richiesta la quota associativa di 5 € valida per tutti i corsi d’autunno) e che sui prodotti dell’azienda, in tale occasione verrà effettuato uno sconto del 10%. E’ RICHIESTA LA PRENOTAZIONE.INFO 3283870778 WWW.GEPPAROMI.IT

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