GEPPA - È un personaggio dei racconti di Grazia Deledda: una povera senza parole, ma ricca di saggezza.
Attraverso erbe, radici e tuberi, si prende cura degli altri.
Giuseppina Sangalli (dottoressa in Botanica sistematica e in Scienze Naturali) svolge dal 2005 attività agricola e didattico-ambientale presso l’Agriturismo Guidozzo e nelle scuole.
Negli ultimi anni sta allargando la sua conoscenza agli usi tradizionali delle piante e alla medicina popolare.
Giuseppina Sangalli è la sorella di Geppa, coltiva le erbe aromatiche e officinali, raccoglie piante spontanee e con esse prepara misture per cucinare, tisane, olii, aceti e unguenti, olii essenziali e acque aromatiche….

martedì 23 ottobre 2012

27 ottobre : La Camomilla Semina, trapianto secondo le regole della permacultura

La permacultura è un metodo per progettare e gestire paesaggi antropizzati in modo che siano in grado di soddisfare bisogni della popolazione quali cibo, fibre ed energia e al contempo presentino la resilienza, la ricchezza e la stabilità di ecosistemi naturali. L’incontro di oggi lavorerà sulla creazione di cumuli “protetti” e sul trapianto di camomilla in consociazione ad altre specie vegetali, presso l’Hortus sylvaticus dell’Acetosa. In particolare la camomilla, venerata dagli egizi che la ritenevano il fiore del Dio Sole Horus, veniva e viene utilizzata e come medicina per la sua azione sul sistema nervoso e digestivo. Nel medioevo veniva coltivata per rinvigorire le piante deperite…. L’incontro si svolgerà presso l’Agriturismo Guidozzo alle ore 15 a Marta, in prossimità del lago di Bolsena

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